熱電偶是由兩塊金屬制成的傳感器，用于測量溫度。這兩塊金屬在一端焊接在一起，形成一個測量溫度的連接點。

熱電偶工作原理：

熱電偶的工作原理是塞貝克效應（也稱為熱電效應），這是德國物理學家托馬斯約翰塞貝克在18世紀發現的原理。塞貝克效應指出，當兩種不同的金屬在兩個連接處連接在一起時，就會產生電動勢(emf)。

兩塊金屬在一端焊接在一起，形成一個連接

熱端是產生溫度的熱源

當溫度發生變化時，金屬之間會產生電壓差

然后參考熱電偶參考表來解釋要計算的溫度的電壓

熱電偶有什么用途？

熱電偶不僅用于工業應用，還用于您的日常電器：

工業應用：

金屬的溫度測量

窯爐、發動機、工藝的溫度測量

食品工業;牛奶巴氏殺菌和低溫

日常應用：

熱電偶爐

爐灶

烤面包機

總體而言，熱電偶是一種廣泛使用的用于測量和控制的溫度傳感器，盡管與RTD和恒溫器等其他溫度傳感器類型相比，它存在差異。稍后我們將討論這些差異。